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阴霾渐散,冻品市场暖冬将至,如何满血复活?

当前中国防疫正在迎来转折点,社会逐步恢复正常的生产生活秩序,冻品行业也迎来众多利好!保障冷链物流通畅,进口冻品核酸消杀、监管仓等有望取消,给冻品商户减租。


冻品行业迎来了大变化!整个行业也逐渐走出阴霾,冻品市场暖冬将至,作为企业和经销如何满血复活?


1

冷链物流运输保障


为优化交通物流疫情防控措施,科学精准做好交通物流保通保畅工作,近期,国务院物流保通保畅工作领导小组办公室印发《关于落实国务院联防联控机制十条优化措施科学精准做好交通物流保通保畅工作的通知》


在保障重点物资方面,加强生产供应、运输需求等信息共享,做好应急运力储备,强化跟踪服务,统筹做好生产企业关键物料和产成品运输保障工作,确保物资运输高效顺畅。


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△图片来源:网络 


同时,上海、宁波、天津、浙江等地纷纷发布关于进口冻品核酸消杀、监管仓等有望取消的政策,这一系列措施推行实施后,将大大降低企业进口成本。而且在整个流通环节中,加快了货物上市流通的速度,节约了时间成本,利于盘活行业发展。



2

市场减租为商户减负


12月10日,郑州信基实业有限公司旗下两个市场宣布,将为2500多个商户减免一个半月的房租,减免费用超过了1000万元。


11日,中原四季水产物流港也宣布对市场内商户减免门面房一个月的租金,已经交过费用的商户,同样可以在下次缴费时减免扣除。


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图片△图片来源:网络 


作为郑州具有影响力的大型市场,四季水产物流港和信基在上轮疫情中都受到了不小的冲击。因疫情管控影响,自10月14日起,几大市场陆续发布了暂时停业的通知,市场关停,众多商户只能一边“躺平”,一边干着急。


此次减租,虽然时间不长,但对于刚挺过上一轮疫情“寒冬”的商户们来说,无疑是雪中送炭。也表明了市场跟商户共渡难关的决心,给商户们打了一针强心剂。


相信随着疫情阴霾的散去,消费信心逐渐回暖,两大冻品市场会很快恢复之前繁忙的景象。


3

企业如何满血复活



随着“二十条”和“新十条”陆续推出,餐饮行业复苏也逐步复苏,但疫情三年所带来的伤痕依然远未消失,“亏损”、“生存”、“转型”仍然是企业最迫切需要解决的问题。


企业如何在2023有所突破,众多企业选择保守策略,稳住基本盘,然后再谋篇布局。具体如下:


01
确保人员安全和工作落实

解封不解防,防疫不松懈,放开不等于放任。人作为生产力的第一要素,保证人员安全尤为重要,企业有必要制定了疫情防控和闭环生产工作方案,储备防疫物资和相关药物,确保疫情期间生产有序开展,人员安全,各项工作得以开展落实。


02
制定物流运输疫情防控方案

受疫情影响,快递企业也存在一定的用工缺口,运力尚未完全恢复,冷链物流运输问题也尤为值得关注。解决关键在于如何打通线上线下,实现供应链产品与各渠道消费者之间的精准连接。企业应做多个应急预案,必要时可抱团取暖,共同构建冷冻行业命运共同体,共同把行业蛋糕做大做优。


03
加强企业自律,确保食品安全

在疫情的冲击下,速冻食品成了消费者囤货首选。值得欣慰的是,众多速冻食品生产企业纷纷慷慨解囊,捐赠速冻食品驰援抗“疫”一线。本不应苛责太多但食安投诉不断,作为企业食品安全始终是底线也是红线,一个食品企业的担当还应从安全做起,好的品牌就是企业的立足之本,当今的企业应该拥有自己的品牌,树立自己的品牌形象,才能使企业获得持续的发展动能。


04
适时调整产品线、产品结构

作为企业经销商,要有一个积极的心态,主动出击,用确定性战胜不确定性。用数字化经营管理挖掘消费者多渠道多层次的需求,用全渠道的理念应对渠道的多元化,扩展中高端战略品类强化渠道调整能力。


是此,作为企业,首先要构建“人员+物流+产品”三位一体的基础体系,夯实地基。适时抓住机遇,提升产品创新能力和市场掌控能力,向高品质、品牌化的产品方向推进,逐步满血复活,静待春暖花开。










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