冻立方·中国冷冻冷藏食品系列展发布会在佛山成功举办，展位火爆预订中！

穆培龙在致辞中表示，广东是经济强省，更是食品产业大省、强省，是食品品类最丰富、食品产业最活跃的区域之一，是食品产业链最完善的区域之一，也是预制菜产业的策源地。

最近，我们在广东走访调研了一些食品企业，有水产龙头、速冻食品龙头，也有单品冠军，还有相关的装备、设备企业，感觉收获很多。广东丰富多彩的饮食文化，造就了广东食品产业的百花齐放。作为预制食品产业创新高地，广东为全国提供了具有可借鉴意义的发展经验，值得业界同仁来学习和交流。我们计划在广州举办食品产业展会也是抱着这个初衷，期待为大家持续提供这样的机会。

我们是一个老平台。十几年来，一直关注中国速冻食品产业发展，见证了这个产业的发展变化。我们在郑州举办的中国冷冻冷藏食品展、在厦门举办的中国火锅料节，已经成为行业交流发展的专业平台。通过这个平台，我们也与业内许多企业、老板成了好朋友。

我们也是一个新平台。为了紧跟时代发展变化，更好地为行业同仁服务，这几年，我们成立了中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、八大经销商分院、中冷院营销管理分院，还有中国食品报社预制食品质量评价中心、中国烹饪协会预制菜专业委员会等等。通过这些组织机构，我们将更多的资源链接到一起，期待为行业打造一个全新的专业平台。

2024年，我们将实现广州、厦门、郑州，从南到北，三城三展联动，欢迎全国速冻食品行业的新老朋友莅临，共谋发展！

中国食品报社冷冻冷藏食品研究院监事长徐洲铭向与会嘉宾就冻立方的过去、现在和未来做了详细介绍。

△现场：徐洲铭介绍中冷院华南分院的筹备及工作思路

徐洲铭介绍了经销商八大分院、院长选拔标准及各分院的资源情况，通过冻立方展会的凝聚力，将全国冻品商资源精准对接。此外，还有营销管理、食品产业学院、“冻二代”传承营、百企千品等多个项目。

比如，与大专院校合作办学，为企业培养合格且精准的人才，让企业能够招之即能用，用之少出错。目前预制菜专委会八大菜系调研组已完成湘菜行、闽菜行，粤菜行将于明日结束，随后开始鲁菜行，后续还有川菜行、淮扬菜+浙菜+徽菜行。所有这些活动，将从各个方面来为行业、企业赋能，持续解决大家遇到的困难，满足不断出现的新需求。

△现场：马梅介绍冻立方平台以及展会的相关情况

河南冻立方传媒有限公司副总裁马梅介绍了冻立方平台的相关情况和展会的预定情况。冻立方平台创立于2008年，根植速冻食品产业，立足冻品行业，服务餐饮。旗下包含媒体、展会、供应链、商业咨询等业务体系，是国内唯一服务于冷冻食材全产业链的综合平台。目前河南冻立方会展集团有限公司在河南、厦门、广东、北京等地均设有分公司。

会上，马梅全面介绍2024年三城三展的规划及进度，目前展位销售进度相比同期速度加快，展位预订率达70%以上，大多数厂家选择三城联动参展，便捷、高效地拓展渠道！此次发布会的召开，现场促进有近100家厂家达成参展意向，预订明年展会，展位预订火爆！

冻立方平台创立于2008年，根植速冻食品产业，立足冻品行业，服务餐饮。为原料供应商、设备供应商、生产企业，经销商，零售终端，最终到消费者提供综合服务。

旗下包含媒体、展会、供应链、商业咨询等业务体系，包括产品定位、品牌传播、渠道拓展、产品代销等服务，目前已形成以报纸、新媒体为线上媒介，展会、协会、供应链为线下交流渠道的综合性服务平台。